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(健康知识)秋季避免“水果病”,应学会限量吃

来源:奥一都市时报作者:钱森後更新时间:2020-11-02 14:32:02 阅读:

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秋天是收获的季节,有无数的时令水果。但是,如果不了解自己的体质,不了解水果的属性,吃得不好就会得“水果病”。“水果病”的主要原因是人们不知道水果的属性,盲目食用,通常是一次吃多了就会发生。比如内心火热的人吃桃子太多,很容易生气,便秘。那么,如何避免“果病”,让水果抵御秋燥,滋养身体呢?

(健康知识)秋季避免“水果病”,应学会限量吃

秋季鲜枣的代表果实是枣。鲜枣的维生素C含量居水果之首,比猕猴桃高10倍,比苹果高近100倍,被誉为“百果之王”。鲜枣营养价值高,但一次最好不要超过20个。吃多了会刺激胃酸分泌过多,腹胀,损害消化功能,引起消化道疾病。

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柿子俗话说“七月枣八月,九月柿子皮红”。柿子能养肺养胃,清热燥湿,健脾。此外,它们富含营养。除了锌和铜的含量低于苹果,其他成分都优于苹果。所以在金秋时节,有一句话叫“一日一苹果不如一日一柿子”。但是,应该注意的是,空人吃柿子很小心,它更适合在饭后吃。空人吃柿子会阻碍食物中铁的吸收,所以贫血患者应该少吃。

(健康知识)秋季避免“水果病”,应学会限量吃

目前已分离出柑橘类水果中含有的30多种保健物质,包括黄酮类、香豆素类、类胡萝卜素等。如果一次吃多了,柑橘中的大量胡萝卜素进入血液后会转化为维生素A,使体内皮肤发黄,进而引起恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状,因此柑橘不宜一次吃多。

(健康知识)秋季避免“水果病”,应学会限量吃

苹果秋天的苹果香甜多汁。苹果是低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中的营养成分是可溶性的,容易被人体吸收,所以被称为“活水”。苹果汁可以停止腹泻,空可以治愈便秘后吃,并可以帮助消化后吃。但苹果富含糖分和钾盐,摄入过多不利于心肾健康。

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资料来源:《农民日报》

值班编辑委员会成员王冲

值班军官,洛瑞

值班编辑是陈诚[/s2/]


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