(旅游资讯）网友曝光五星级酒店卫生乱象 14家涉事酒店已有多家致歉

本篇文章2623字，读完约7分钟

11月14日，网名为“宗华失去金箍棒”(以下简称“宗华”)的微博博主发布了一段名为“杯子的秘密”的视频。

近12分钟的视频，包括喜来登、华尔道夫、宝格丽、怡和霍安等14家顶级品牌酒店逐一被点名。从隐藏角度拍摄的视频显示，酒店服务员会用浴巾或同样的抹布擦拭杯子、洗手盆、镜子、地板、厕所等。，回收垃圾桶里的一次性塑料杯。

截至发稿时，该视频已吸引超过1638万点击量和超过3万条评论。

有网友无奈:本来以为快捷酒店是这样的，没想到五星也是这样。记者了解到，这14家酒店的参考价从1000元到5000元不等。

昨天，文化旅游部对此反应高度重视，立即责成上海、北京、福建、江西、贵州等五省市有关部门对涉案酒店进行查处。

15日，记者与曝光者“宗华”取得了联系。他为什么拍这个视频？这些被点名的酒店如何回应？

偷拍的想法源于一次在酒店的尴尬经历

视频开头，“宗华”自称“大概是中国住酒店最多的人”。在过去的六年里，他入住了147家五星级酒店和精品酒店，共计2000多间客房。

当他联系“宗华”时，他刚刚从酒店退房，正在去机场的路上。“可能酒店还没反应，还挺顺利的。我以为会被制止。”他笑着说。

他说，最初对这个问题的担忧是去年南京一家酒店的“事故”。“回房间的时候，正好撞见保洁姐拿着浴巾擦杯子。”他还记得他们对视的时候，很尴尬。他拿了些东西，迅速离开了。

这次偶遇后，他买了一台运动相机，打算偷偷拍下客房服务人员的清洁工作。当时他只是想搞清楚这种行为是偶然的还是酒店行业的普遍做法。

一开始，他一开始就很糟糕。藏在浴巾处的摄像头被服务员发现了两次，很尴尬。他暂停了这种做法。

直到今年他在市场上看到了一个形状类似闹钟的隐藏式摄像头，才又萌生了这个想法。这个视频展示的14家酒店都是他最近两三个月住过的酒店。“其实我住的不止这14家酒店。”“宗华”说他住过并拍过30多家酒店。一开始目标只是他住的酒店。"后来，我逐渐开始有目的地选择一些酒店."有的酒店特别贵，有的品牌特别大，有的是一线城市，有的是二线城市。

因此，几乎所有的酒店都无一例外地存在不同程度的卫生混乱。

更有甚者，视频中，浦东丽思卡尔顿的工作人员用洗发水清洗咖啡杯，而宝格丽上海的工作人员从垃圾桶里捡起客人丢弃的一次性杯盖，简单擦拭后继续放在杯子上给顾客使用。

至于为什么只有14家酒店被剪辑到视频中，华总是提到，他并没有刻意选择品牌，“只是尽量选择那些拍摄清晰、锤子真实的品牌”。

涉及的14家酒店中有7家已经道歉

这已经不是五星级酒店第一次出事了。

去年9月，蓝莓评价对北京洲际酒店、万豪酒店、希尔顿酒店、香格里拉酒店等5家酒店进行了暗访视频调查，发现普遍存在不换床单、不洗浴缸、不擦厕所等现象。

同时，卫生部门在对杭州洲际酒店和钱江新城万豪酒店进行检查时，发现其消毒管理存在一些缺陷。

年底的时候，又一个视频曝光了哈尔滨的三家高端酒店，浴巾擦地，杯子洗，垃圾桶用同样的抹布擦。

“这不是酒店的单一问题，而是普遍现象。”“宗华”表示，这不仅仅是杯子的清洁问题，还有酒店浴缸和浴袍的清洁问题。本来他是打算拍这些的，但是太难拍了，最后只好把“枪口”对准小杯子。

在国外，他也做过类似的调查，但是发现酒店卫生水平和经济发展并没有太大的相关性。“日本和越南在这方面做得非常好。”。在国内，他过去没有抱怨过相关问题，但是前脚答应整改，后脚是老挝来的帖子。“我真的没办法。你越不承认，我就越要研究。”

《宗华》说他不想颠覆整个行业，不想这一轮救火公关或者开除几个服务员。在他看来，酒店不能简单的怪服务人员，这绝对是管理问题。

“视频播出后，福州酒店第一个承认视频并道歉。他们后来给我发了整风的照片。”对于这种态度，“宗华”给予了认可。

15日下午5时前，记者联系了14家涉案酒店，其中7家酒店给予了回复。除了为视频内容道歉外，香格里拉酒店、福州、康拉德北京、艾美皇家上海世贸中心、外滩华德福等酒店均表示将整顿酒店客房的保洁操作流程，加强相应人员的培训。

在媒体声明中，北京柏悦强调“这个单一事件绝不是北京柏悦健康管理的标准”。

贵阳喜来登酒店表示:“酒店非常重视社交媒体上发布的关于客房清洁操作的视频，因为它不能代表我们的日常操作和服务标准。”在这方面，“宗华”说，“那我只能说可能是我运气不好，我住的每个房间都恰好有问题。”

建议清洁人员佩戴记录仪工作

在采访中，“宗华”还就如何解决五星级酒店的房间卫生问题给出了自己的建议。

“一、建立制度，所有杯子在消毒柜或洗涤室统一回收、清洗、消毒，然后统一送到房间；第二，在有条件的酒店，服务人员上岗前可以佩戴记录仪记录你的工作行为，这样你的言行就会受到约束。”

有网友表示，这可能会大大增加酒店的运营成本，对此华一直不同意。“其实成本并不高。一个酒店只有两三百个房间。回收杯子的成本每月只有三四万元。”他认为，对于一家五星级酒店来说，成本并不高。

目前，酒店行业的卫生要求有相应的国家标准。《旅馆业卫生标准》中明确规定，公共茶具每天都要清洗消毒。干净的茶具必须表面光滑、无油渍、无水渍、无异味，细菌数量必须达到表2(即细菌总数不得超过5cfu/ml)。

至于杯子、器皿等公共用具的去污程序，中国饭店协会副秘书长宋小溪在接受采访时表示，整个行业都有标准和操作规范。所有酒店集团也有房间清洁程序和卫生标准，但实施程度令人怀疑。

视频发酵后，上海市卫健委监管办也回复称已联系涉案酒店所在的三个区的卫生监督部门，进一步检查酒店的健康状况。

采访结束时，“宗华”说，“将来你出去的时候，你还是会住在酒店里。习惯了就不能搭帐篷。也许以后，我住的酒店会被他们的系统记录下来:这个人会拍视频。”但他还是希望酒店行业的健康问题能得到有效改善。

“宗华”是指人

这不是宗华第一次失去金箍棒了。

2011年，作为手表爱好者和专业手表玩家，出版了《微笑导演》杨大才的11款名表，一举成名。

在他停止检查手表后，他把自己的名字改成了“宗华失去了他的金箍棒”。2012年6月，他在微博上透露，世界奢侈品协会涉嫌造假。为此，他受到威胁、恐吓，甚至躲避越南。

根据他的自述，他因为害怕被报复，开始在酒店住了六年。这就是他住那么多酒店的原因。现在，他在微博上的自述已经改成了“旅行者”。曝光视频发出后，他表示，涉及的14家酒店近期不会再去。

来源:浙江在线

值班军官李沛

值班编辑闫