(经济）凉茶“凉”了：减员缺货，加多宝进入多事之秋

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让凉茶成为知名饮料品类，从小镇工厂发展成为十几个基地的大企业。经过20多年的辉煌，加多宝现在正遭受着成年的烦恼。媒体9月10日报道称，佳多宝在东莞的工厂已经停产，在清远的工厂也经历了大规模裁员。为了了解加多宝其他基地的情况，记者走访了杭州、绍兴、武汉、仙桃、资阳等地的工厂。有几个基地已经正常生产，但也有工厂被关停，比如位于人间天堂杭州的加多宝工厂。

9月12日晚，洪钟宣布复牌，并宣布正在与加多宝集团协商终止重组协议。同日，加多宝书面回应媒体关于加多宝东莞工厂裁员、生产线停产的报道。

记者注意到，在与GPHL“分道扬镳”后，加多宝凭借陈鸿道打造的团队“卷土重来”，将凉茶饮料市场推向植物饮料销售的巅峰。然而，2015年后，凉茶市场遇到了增长瓶颈，加多宝的一些问题逐渐暴露出来。

食品饮料行业观察人士陈道长告诉记者，凉茶行业高速增长的好日子已经过去了。由于这种高增长体现在凉茶企业高投入、高产品曝光率的情况下，企业收紧投入后难以维持。接下来，王老吉和贾多宝都需要在培养新消费者的消费习惯上做更多的引导。

贾多宝《多灾多难的秋天》

8月7日，北京最高气温仍固定在30℃。这一天也是农历二十四节气中的立秋，但对于“凉茶之王”贾多宝来说，却开始进入一个“多事之秋”。

正是面临退市困境的洪钟股份有限公司，将加多宝推向了舞台。8月27日晚，洪钟披露，公司及其控股股东洪钟集团同一天与加多宝和深圳前海伊尹资本签署了《债务重组和管理托管协议》。洪钟股份还披露，2015年至2017年，加多宝的主要收入分别约为100.4亿元、106.3亿元和70.02亿元，相应的净利润分别约为1.89亿元、14.89亿元和5.83亿元。

这与加多宝在媒体面前的“高成长”局面大相径庭。该公司立即否认了洪钟股票的公告，其中明确提到财务数据严重失实。

但据记者调查，佳多宝东莞厂停产，清远厂减员(9月10日报道)。近日，记者再次走访了加多宝在湖北、浙江、四川等省的工厂，发现只有武汉和仙桃的工厂仍在正常运转，而其他工厂则不同程度停产，间歇停产。

加多宝集团总裁李春林在接受媒体采访时表示，东莞工厂停产维修，与中粮包装的短期分歧是影响红罐和加多宝配送节奏的原因之一。但今年8月，中粮逐步恢复了对加多宝的正常罐头供应。

面对媒体报道和外界质疑，除了上述澄清声明，贾多宝几乎没有公开表态。在记者的通讯录中，过去5年接触的加多宝品牌部近10名员工中，没有一个还在服务。

凉茶行业的日子不如以前了

9月7日，最高人民法院正式驳回GPHL提出的红罐包装装潢案再审请求。李春林告诉媒体，加多宝最大的危机现在已经消除。

但记者在采访中发现，无论是曾经从事凉茶行业的人，还是饮料同行，都认为今天加多宝的局面不是一夜之间造成的。

陈道长说，宏道集团和GPHL互相打官司的时候，非常激进。他们抢到了报纸头版的广告位和电视台的黄金广告位，还在经销商和终端渠道上高高在上，为独家协议付出了高昂的代价，使得加多宝靠高投入换取当年的高销量，但同时也牺牲了利润。

陈道长还表示，随着凉茶行业遭遇增长瓶颈，加多宝很难再快速扩张，接连的官司也让加多宝付出了大量的精力和金钱。但现在看来，影响可能不止于此，因为加多宝可能只是赢了市场，没有太多利润。另外，一直输官司也可能影响球队的稳定。所以陈道长认为，基于以上原因，加多宝这几年可能比外界想象的要艰难。

“2013年以后，加多宝每年都在市场上投入大量资金，再加上各地建厂等固定资产投资。”陈道长认为公司利润不会好看。虽然加多宝在渠道和营销策略上确实比王老吉更有针对性，但在移动催化剂时代，两者的营销差异越来越小。再者，传统的“烧钱”营销模式是不可持续的。

陈道长认为，无论加多宝的现状如何，最重要的是加多宝需要找到一个更符合市场消费升级行为的切入点，就像当年提出的“怕上火喝王老吉”的概念一样，凉茶产品的定位在市场上又找到了。

资料来源:国家商业日报

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